Champiñones rellenos

Hey everyone, it's John, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, Champiñones rellenos. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Champiñones rellenos is one of the most favored of current trending foods in the world. It's appreciated by millions every day. It's easy, it's fast, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. Champiñones rellenos is something that I have loved my whole life.

Many things affect the quality of taste from Champiñones rellenos, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Champiñones rellenos delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Champiñones rellenos is 1/2 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook Champiñones rellenos using 9 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.

#1receta1arbol

En esta receta paso los champiñones por la sartén y luego los paso por el horno para fundir el queso. Se podrían hacer integramente en el horno, conservarían mejor sus propiedades... pero el horno de mi piso tiene la resistencia inferior rota (entre otras cosas), así que no he podido probar a hacerlos así todavía :þ. Hago lo que puedo con lo que tengo.

Ingredients and spices that need to be Prepare to make Champiñones rellenos:

1. 9 champiñones grandes con su tronco
2. Yogur natural azucarado (sin azúcar si se quiere más ligero / por motivos de salud)
3. 1/2 queso de rulo de cabra (100-120 gramos)
4. al gusto Orégano
5. 1 blíster de taquitos de jamón (90-100 gramos)
6. Aceite de oliva
7. al gusto Ajo molido (especia) o ajo picadito
8. al gusto Cebolla molida (especia) o cebolla picadita
9. Mezcla de queso rallado tres quesos

Steps to make to make Champiñones rellenos

1. Primero de todo, lavo bien con agua (no muy fuerte, para no estropearlos) los champiñones.
2. Separamos con cuidado el tronco de los champiñones y cortamos y deshechamos la capa más exterior del tronco (más si lo vemos muy feo, como fue este caso).
3. Picamos los troncos en trocitos pequeñitos.
4. En una sartén, con un poco de aceite de oliva, echamos cebolla y ajo al gusto (todo picado finito o, como en mi caso, molido) y calentamos un pelín (que no se nos queme, si es picadito, lo justo para que se dore un pelín).
5. Le echamos el blíster de taquitos de jamón y los troncos picaditos y sofreímos. Reservamos.
   
   Nota: con los taquitos de jamón nos ahorramos echarle sal, si usáramos bacon en su lugar, le echaríamos una pizca de sal.
6. Aparte, en un bol, echamos el medio rulo de queso de cabra y orégano al gusto (a mí me gusta bastante) y lo chafamos y mezclamos bien con un tenedor.
7. Tras esto, le echamos un poco de yogur y mezclamos de nuevo.
   Reservamos.
   
   Yo lo echo a ojo, 2 o 3 cucharas soperas. El azucarado crea un contraste de sabores.
8. En una sartén con un pelín de aceite (muy poco porque los champiñones sueltan agua), doramos los sombreritos de los champiñones.
9. Una vez dorados los champiñones, mezclamos en un plato o bol el sofrito de los troncos con jamón con la mezcla de queso de rulo de cabra, orégano y yogur.
10. Cubrimos una bandeja de horno con papel, colocamos los sombreros de los champiñones y rellenamos con la mezcla
11. Añadimos la ralladura de tres quesos por encima y lo metemos al horno, a 180º sólo por arriba, hasta que el queso quede fundidito.
    
    No suelo controlar el tiempo de esto, lo hago a ojo y depende un poco de cada horno, así que... Supongo que unos 5/10 minutos.
12. Apagamos y ya lo tenemos.
    
    Nota: según el tamaño de los champiñones, sus troncos... es posible que sobre algo de la mezcla del relleno.
    Según lo que sobre, podemos aprovecharlo para hacer croquetas, fajitas, burritos, tacos... Yo suelo hacerme burritos :þ.

As your experience and also confidence expands, you will discover that you have extra natural control over your diet and adapt your diet regimen to your personal preferences over time. Whether you wish to serve a dish that makes use of less or even more ingredients or is a little more or less hot, you can make straightforward adjustments to accomplish this objective. Simply put, begin making your recipes on schedule. As for basic cooking skills for newbies you do not need to learn them however just if you master some basic cooking techniques.

This isn't a total guide to fast and also very easy lunch recipes however its good something to chew on. Ideally this will certainly obtain your creative juices moving so you can prepare scrumptious dishes for your household without doing way too many square meals on your journey.

So that's going to wrap this up for this special food Recipe of Quick Champiñones rellenos. Thanks so much for your time. I'm confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!